新婚旅行で2023年6月3日〜6月12日まで旅したフィンランドの後半を写真でお届け。
エストニアから帰ってのフィンランドのヘルシンキ→川の町ポルヴォー→サウナ首都タンペレ→最後のヘルシンキの写真たちです。
食べ物は美味しいわ、ちょっと行けばきれいな森と湖だわ、建物もおしゃれだわ、何よりサウナが気持ち良すぎるわで、もう大正解。
思いのほか食べ物が美味しく、後半には美味しかった食べ物ランキングも作ったのでぜひ。
フィンランドの風を少しでもお届けできたら幸いです。
目次
エストニアから帰ってのフィンランドのヘルシンキ
サムネイルのお店での夕食。
創作料理のようで、何を食べても美味しかった。
次の日の朝食は近くのカフェで。
小皿で3つ選ぶスタイルの朝食。どれも外国の味だあ。
https://twitter.com/akotwi/status/1668202351889461250
ちなみにここまで全部あこさんが教えてくれたお店！
都立大学に住んでたときのお友達のあこさんがフィンランド在中で、たっくさん美味しいお店を教えてくれました。(行ききれないほど教えてくれた)
まじでキートスでしたあこさん。
かわいいジュースメーカーのトラック。
まったく買うつもりのなかったマリメッコで1番お金使う人 pic.twitter.com/7LzGCVgvoJ
— ryo/ステアシ (@ryo_suteasi) June 7, 2023
まじで買うつもり無かった。
こんなにドンズバなトレーナーに出会ってしまったら買うよね。
江ノ電みたいで勝手に親近感わいてたトラム。
LOOPみたいなの、まじでそこら中で走ってる。
これがすごく便利。ヘルシンキはトラムとLOOPみたいなのを駆使すべし。
ドラえもんはこっちでは新しい部屋って名前らしい。
あこさんに教えてもらった、顔と同じくらい盛ってくるジェラート屋さん。
こちらもあこさんに教えてもらったフィンランド1おいしいサワードゥ。
川の街ポルヴォーへ
フィンランドから約1時間バスに揺られ、川の街ポルヴォーへ。
ゴーストタウンか…？ってくらいお店が閉まっていて、なんとかたどりついたのがここ。
ポルヴォー名物で伝統的なラズベリーケーキ。食べたかったので良かった。
これが国民的お酒のロンケロだー！サウナ後などに人気。
Long Drinkって長くゆったり飲めるよって意味なのかな。
これもう22時なんだぜ…白夜すごい。
白夜が近いフィンランドの深夜1時は朝方のよう pic.twitter.com/CAdIAsGQiQ
— ryo/ステアシ (@ryo_suteasi) June 7, 2023
夜に外出て探検したらきれいだった。
朝のポルヴォー。いちいち家がかわいい。
なんと宿で無料でボートがかりれた！
二人でめっちゃ漕いだ。楽しかったなーボート。
サウナ首都タンペレへ
タンペレに行く前にヘルシンキで寄ったレストランコスモスがうますぎた。
トナカイのハンバーグとフィレステーキ、うめすぎる。
毒キノコのスープ。ちゃんと下処理すれば食べられる。
めちゃくちゃ濃厚。うめすぎる。
ヘルシンキから2時間くらい新幹線でタンペレへ。
フィンランドのファストフード「ヘスバーガー」を体験。ちゃんと安くてうまい。
タンペレにもオールドマーケットがあったので行ってみると、こちらは淡いブルーでかわいい。
フィンランドの人、カンケンのリュック多すぎで、奇跡の同じリュックの人もいた。
お花がついたチョコうまかった。
タンペレ名物の黒いソーセージ。
穀物が入っている。ベリーのソースにつけて食べるとめちゃくちゃうまい！
フィンランドではお肉には結構このベリーソースついてくる。考えた人、天才。
このワッフルが今まで食べたワッフルの中で一番美味しかった…
タンペレはサウナ首都と呼ばれるほどの街。サウナ入りにこの街に来たみたいなもの。
タンペレのサウナは下記にまとめたのでこちらも良ければ。
サウナ発祥の地でスモークサウナの実力を知る…写真で見るフィンランドサウナ
帰国前のヘルシンキ
なんか夜に歩いてたらかっこいい教会あった。
同じ顔してみた。
やっぱりデザイン性が高い公園。
カモメ食堂で予習バッチリのカフェレガッタ。
ミュージアムがカモメだった。
ここからこのシリーズ。
チンコパン、こう見えて1,500円でラム酒つかっててめちゃくちゃうまい。
食べ物に群がってくるカモメにビビる妻ちゃん。
中条あやみみたいなおねえさん。人をもっと撮れば良かったなと後悔した。
これこれ！このブルーベリーケーキを求めてたのよ！！ってくらい美味しかった。
カフェエンゲル。まじで最後に行ってよかった。
ヘルシンキ空港ぉ…
帰ってきてしまった…湘南は海の香りでした。
個人的フィンランド食べ物ランキング
1位：ヘルシンキのオールドマーケットのサーモンスープ
これは夫婦揃って意見が一致するほど美味しかった…。
サーモンとクリームと、そして何と言ってもディルというハーブ。
このハーモニーは日本で食べたことがなかった。
どうにか作れないかと今後試していくことになるだろう。
2位：ヘルシンキのコスモスのトナカイのハンバーグとフィレ
当たり前だけど初めて食べるトナカイ。恐る恐るだったけど、これが美味しい。
ジビエ感がありながらも臭みはなく、赤みの旨みという感じ。
特にこのハンバーグはやわらかジューシーで、ソースも甘じょっぱくて美味しかった。
うちのハンバーグはもうこれからトナカイですね。
3位：ヘルシンキのカフェエンゲルのブルーベリーケーキ
「フィンランドのブルーベリーの本気を見た」と感じるほど美味しかった。
甘さ控えめなのに、日本で食べられないフレッシュさ。
これお取り寄せやってないかな笑
さいごに
新婚旅行でフィンランド、妻ちゃんも喜んでくれ、大正解でした。
自然と共存しながら、サウナで身体をあたためゆっくりし、自然の恵のご飯をいただく。
世界一幸福な国という理由が、少し分かった気がしました。
フィンランドの幸福を知れたので、日本でも幸せにやっていきたいなと思います。
前篇はこちら！
使用機材はこちら
次の記事は『サウナ発祥の地でスモークサウナの実力を知る…写真で見るフィンランドサウナ』
フィンランドのサウナは良すぎて別記事にまとめました…！
スモークサウナをご存知か…！
