前回、『そうだ、鎌倉方面に住もう。僕たちが新婚で湘南は鵠沼に引っ越した理由』という内容を書きました。 本当はそこでメリットとデメリットも一緒に書こうと思ったのですが思いのほか長くなってしまったのでこち …

2021年6月末に鎌倉にも近い神奈川県は湘南、鵠沼に引っ越しました。 コロナなどでバタバタしており、結婚しても別々に暮らしていたので、今回は家族以外の誰かと暮らす一大イベントだった訳で。(暮らし始めて …

そもそもデスクすらなかった家だったのですが、このコロナの影響でほぼリモートワークになったのでさすがにこしらえました。 デスクはひげこいさんの影響もあり久しぶりにDIY。思った以上にうまく作れました。 …

家で炊くごはんだけは少しこだわりがあります。 ごはんはできるだけ良いものを使い、ダッチオーブン鍋でじっくり炊く。 ごはんが美味しいだけで毎日がちょっと幸せになります。 毎日食べるものだからこそ、少しこ …

先日、diptyqueのディスカバリーセットを購入し、5つの香りを試すことができたのですが、そこで1つの運命的な香りと出会ってしまいました。 それがDOSON(ドソン)。 今回はそんなDOSON(ドソ …

旅って新しい自分を発見できませんか？ 「あ、こういうのも好きなんだな。」 「あ、こういうのはダメなんだな。」 先日、アフリカ旅行に1ヶ月強行ってきたのですが、新しい自分をいくつか発見できて。 なんだか …

足立茂久商店のわっぱセイロが家に来て、中村屋の肉まんを蒸してばっかりいます。 ryoです。 これがとてつもなくうまい。 しかしながら、せいろを入手したからにはいつか全て手作りで肉まんを作ってみたいと思 …

キャンプでせいろでの蒸し調理、してみたかったんですよね。 せいろさえあればできそうだし、湯気の感じや出来たて感などもワクワクしそうだなって。 そんな訳でせいろを手に入れたので、早速家でせいろ蒸し調理を …