僕、ビール苦手だったんですよ。
苦くて炭酸が強くて美味しくない。まわりが最初に頼むから僕も頼む。そんな飲み物でした。
しかし、今は美味しく感じられるようになり、大好きになりました。
迷わず最初はビールを頼んでいる自分がいます。
何があったのか。
それはたった一つの行動を変えただけでした。
ビール、美味しさが分かるようになると奥が深くて楽しいので、ビールが苦手なあなたは是非、この行動であなたのビールの世界を変えてみてくださいね。
目次
ビールが苦手なあなたの世界が変わるたった一つの行動
それはズバリ
「グラスに注いで飲む」
たったそれだけでございます。
これだけでビールが劇的に美味しくなります。
香りが立つのと飲みあたりがやさしくなります。
騙されたと思ってやってみてほしいです。
これだけでも大分違うのですが、やはり「苦手」という方には「グラスに注いで飲む」だけでは世界は変わらない可能性があります。
そんな方におすすめしたいのが「エールをグラスに注いで飲む」という行動です。
「ラガー」と「エール」
ビールの種類は大きく「ラガー」と「エール」に分けることができます。
下面発酵酵母を使って作られるのが「ラガー」、上面発酵酵母を使って作られるのが「エール」です。
日本で売られている99%のビールがこの「ラガー」という種類のビールです。
スッキリとした味わいが特徴で、ゴクゴクのどごしを楽しめます。
「ビールが苦手」という方がイメージするビールがこのラガービールです。
一方、「エール」はフルーティーで香り高く、味わい深いのが特徴で、個性的な味を楽しめます。
「ビールが苦手」な方はこの「エール」を体験していない場合がほとんどです。
僕もそうでした。
この「エール」は「ラガー」とは全く違うので、「ビールが苦手」な方は大至急飲んでみてほしいです。
なので、この香り高く味わい深い「エール」を「グラスに注いで飲む」という行動をすれば、あなたの世界は変わります。
市販であればヤッホーブルーイングのエールがおすすめ
なぜおすすめかって僕をビールの世界へいざなってくれた会社のエールだからです。
そう、「ビールに味を。人生に幸せを。」の考えをもとに、様々な味のエールを展開している会社です。
スーパーは大体置いているのと、コンビニはローソンで置いています!
よなよなエール
間違いないエールビール。
僕はこれを飲んで世界が変わりました。
スタイル:アメリカンペールエール
インドの青鬼
今では一番好きなスタイル、IPA。
IPAって書いてあるだけで飲みたくなる。
かつてインドへ行く航海でビールを腐らしにくくするためにホップを大量に入れたことからできたインディアペールエール。
大量ホップの香り高さと苦さに酔いしれるべし!
スタイル:IPA(インディアペールエール)
僕ビール。君ビール。(ローソン限定)
ローソンでしか買えないエール。
こ、これがビール!?ってくらいの香りをはなっているので、一度は飲んでもらいたいです。
スタイル:セゾン
エールは特にこんなグラスに注いで飲んでほしい
エールはとにかく香りが良いので香りが際立つグラスで飲んでみてもらいたいです。
チューリップ形がどんなエールにも合っておすすめです。よりグッと美味しくなりますよ。
不思議なことにラガーも美味しくなってくる
エールが美味しく感じられてくると、不思議とだんだんラガーも美味しく感じられるようになってきます。
僕はこれを「舌のビール覚醒」と呼んでいますが、実際に起こります。
エールにハマった後は是非ラガーもグラスに注いで飲んでみてください。
さいごに
ビールの大きな種類としては「ラガー」と「エール」の2種類ですが、そこから派生する「スタイル」はなんと100種類以上!スタイルによって味も香りも全然違います。
「ラガー」の美味しさも「エール」の美味しさも分かるようになったあなたはこの100種類以上のスタイルを試せるようになりました!色んな味が楽しめるのです!ワクワクしませんか!?
日本人はつい最近まで「ラガー」の中でも「ピルスナー」というスタイルしか知りませんでした。
今でも99%が「ピルスナー」。もったいない!
是非色々なビールを試して、ステキなビールライフを過ごしてくださいね。
次の記事は『クラフトビールの定期便『よなよな月の生活』が思いのほか幸せをもたらしてくれた』
ビールにハマった方だけの極楽浄土。
ヤッホーブルーイングが展開する様々な限定エールを楽しむことができます。
クラフトビールの定期便『よなよな月の生活』が思いのほか幸せをもたらしてくれた